ห้องอาหาร Vabua Terrace วาบัว เทอร์เรส ลาดพร้าว 130 ห้องอาหารที่ไม่เหมือนใครในย่านนี้ บรรยากาศโดยรอบเปิดโล่งโปร่ง ในบริเวณลานโล่ง ลมโกรก ที่นั่งสบาย ๆ หลังคาสไลด์เปิด-ปิด เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง (ไม่มีวันหยุด) ตื่นเช้าหรือนอนดึกแค่ใหนก็แวะมาอิ่มอร่อยได้ไม่เว้น ช่วงค่ำนั่งชิลล์ ฟังดนตรีสด คอเพลงเสียงทองไมค์ทองคำที่นี่ก็มีห้องคาราโอเกะเก็บเสียงส่วนตัวถึง 3 ห้องไว้รองรับให้ได้โชว์พลังเสียงร้องเพลงกันมันส์สะใจแบบไม่ต้องเกรงใจใคร พร้อมอิ่มอร่อยกับอาหารไทยฟิวชั่น ยูโรเปี้ยน ซีฟู้ด หลากหลายสไตล์กว่า 200 เมนู เครื่องดื่มร้อนเย็น ไวน์ เบียร์ ค๊อกเทลให้เลือกดื่มมากมาย มากี่ครั้ง ๆ ก็เลือกสั่งความอร่อยได้ไม่ซ้ำสักครา
“ส้มตำหมูกรอบข้าวทอด” เมนูอาหารจานนี้ค่อนข้างแปลกตาจากร้านอาหารทั่วไป โดยมีการเสิร์ฟมา 3 อย่างในจานเดียวกันคือ ข้าวทอด ส้มตำ และหมูกรอบ เมนูเรียกน้ำย่อย ส้มตำไทยที่มีรสชาติจี๊ดจ๊าด จัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เผ็ด กำลังดี เสริมความอร่อยด้วยข้าวทอดให้ทานแกล้ม เพิ่มความฟินด้วยหมูกรอบ ที่ทอดออกมาดีไม่อมน้ำมัน มีความกรอบ เค็มได้รสชาติเป็นเมนูอาหารไทยฟิวชั่นที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เพียงแค่ได้ทานก็หยุดมือลงไม่ได้จริงๆ
“ปลากะพงย่างซอสเนยมะนาว” เมนูแนวเฮลตี้ ๆ เสิร์ฟมาแบบแปลกตา ที่ได้นำเอาปลากะพงแล่ออกมาเป็นชิ้นใหญ่ ๆ นำไปย่างให้หอม สุกกำลังดี รสหวาน ไม่เหม็นคาว ราดด้วยซอสเนยมะนาว รสเปรี้ยวกลมกล่อม มาพร้อมด้วยแมซโปเตโต้นุ่มละมุนลิ้นไสตล์ครีมมี่ เพิ่มความอร่อยด้วยผัดผักเคียง คนที่ชอบทานปลาน่าจะถูกอกถูกใจกับเมนูจานนี้
“สปาเกตตี้กุ้งแม่น้ำ” เอาใจคนรักเส้น เส้นสปาเก็ตตี้ผัดมาค่อนข้างดีทีเดียวไม่แข็งและไม่เละ อาหารจานอิตาเลี่ยนฟิวชั่นรสจัดสไตล์ไทย ผัดกระเทียม เผ็ดร้อนจากพริกไทยดำ เสิร์ฟมาพร้อมกับกุ้งแม่น้ำท้อปปิ้งอยู่บนสปาเก็ตตี้ตัวใหญ่เป้งถึง 3 ตัว เนื้อกุ้งสดเด้ง และหวาน
“แกงเผ็ดหมูกรอบ” อีกหนึ่งเมนูไทย ๆ ที่ไม่ค่อยได้เห็นตามร้านอาหารทั่วไป สูตรเด็ดเฉพาะของเชฟ ที่เดียวในย่านนี้ หาทานไม่ได้นอกจากที่นี่ เครื่องแกงเผ็ดเข้มข้น หอมกะทิ ทานแล้วติดใจไม่เลี่ยน มีความพิเศษที่หมูกรอบชิ้นพอดี รสชาติไทย ๆ คุ้นลิ้น ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วเป็นอะไรที่เข้ากั๊นเข้ากัน หลายคนยกมือให้ ติดใจไปตาม ๆ กันกับอาหารจานเด็ดจานนี้
“พอร์คชอปซอสแอปเปิ้ล” มาต่อด้วยอาหารสไตล์ตะวันตกกันบ้างกับจานนี้ พอร์คชอปชิ้นใหญ่ ผ่านการหมักให้นุ่มสูตรพิเศษของเชฟ และนำไปย่างบนไฟให้สุก จะสุกน้อย สุกมากตามชอบแบบอร่อยสั่งได้ และนำมาโรยด้วยพริกไทยหอมฟุ้ง ราดด้วยซอสแอปเปิ้ลรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เมนูอาหารจานฝรั่งสุดครีเอทถูกปากคนไทย
“ซีฟู้ด” นอกจากอาหารที่เป็นอาลาคาร์ทกว่า 200 รายการที่เรียงรายรอคอยให้มาลิ้มลองแล้ว ทางห้องอาหารยังมีเมนูแนวบาร์บีคิวอีกด้วย คอซีฟู้ดส์ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่น้ำจิ้มเค้าเด็ดจริง ๆ กุ้งสด ๆ เนื้อหวานเด้ง จากฟาร์มส่งตรงถึงห้องอาหารวันต่อวันมาน๊อคด้วยน้ำแข็งให้คงความสดเสมอจะนำมาย่างเมื่อลูกค้าสั่ง
มาดูในส่วนของ “เครื่องดื่ม” กันบ้าง ที่นี่มีหลายอย่างทั้งร้อน เย็น ปั่น ค๊อกเทล ม๊อคเทล สำหรับคนที่ชื่นชอบประเภทแอลกอฮอล์ก็มีให้เลือกดื่มอย่างมากมาย แต่สำหรับคนที่ไม่ดื่มแอลกอฮอลที่นี่ยังมีประเภทสมูตตี้หวานเย็น เปรี้ยวไม่เหมือนใคร อย่างแตงโม บานานา มะนาว เมล่อน จัดได้ว่าดื่มแล้วชื่นใจ ฟินสุด ๆ
ข้อมูลทั่วไปของห้องอาหาร Vabua Terrace วาบัว เทอร์เรส ลาดพร้าว 130
- สถานที่ตั้ง :392 ถ.ลาดพร้าว ซ.ลาดพร้าว 130 แขวง คลองจั่น เขต บางกะปิ กทม. 10240
- เบอร์โทรศัพท์ :02-7339044
- แฟ็กซ์ : 02-1387799
- วันเวลาเปิด-ปิด : เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
- เว็บไซต์ : www.vabuaasotel.com/
- เฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/VabuaAsotelBangkok/
- พิกัด :13.769137,100.632265
การเดินทาง
- จากถนนรามคำแหง : เลี้ยวเข้าซอยรามคำแหง 81 ตรงไปผ่านสะพานข้ามคลองแสนแสบประมาณ 1 กิโลเมตร เลยโรงแรม Metro Point ไปนิดหน่อย ให้ชลอรถ จะเจอโรงแรม Vabua Asotel Bangkok ด้านซ้ายมือ แต่ให้ขับเลยไปนิดหน่อยเพื่อไปยังลานจอดรถด้านขวามือ
- จากถนนลาดพร้าว : เข้าซอยลาดพร้าว 130 มุ่งหน้าไปยังถนนรามคำแหง เมื่อเจอโรงแรม Grand Mandarin Residence ให้ชลอรถเพื่อเตรียมจอดที่ลานจอดรถของโรงแรมด้านซ้ายมือ จะเห็นโรงแรมตั้งตระหง่านอยู่ด้านขวามือ
[quote]แผนที่ตั้งของ ห้องอาหาร วาบัว เทอร์เรส โรงแรมวาบัว เอโซเทล ลาดพร้าว 130[/quote]
https://goo.gl/maps/4AYEZzEjrEG2
