ห้องอาหาร Cafe Claire ตั้งซ่อนอยู่ภายในคอนโดหรูใจกลางเมือง บริเวณชั้นล๊อบบี้ของ The Oriental Residence ถนนวิทยุ ภายใต้การบริหารงานของในเครือ ONYX ร้านอาหารเปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงห้าทุ่ม โดยแบ่งเป็นเมนูอาหารเช้าคือ 6.00-11.00 เมนู Brunch 11.30-15.00 และหลังจากนั้นจะเป็นเมนูเย็น
บรรยากาศการตกแต่งของห้องอาหาร Cafe Claire นั้นเน้นการตกแต่งที่เรียบง่ายสไตล์ยุโรป ใช้พื้นหินสีอ่อน คลาสสิคด้วยโทนสีขาวนวลแซมดำ เพดานสูงโป่รงโล่ง พร้อมด้วยผนังกระจกบานใหญ่ ดูหรูหรา มีระดับ นั่งสบายให้บรรยากาศเสมือนอยู่ในร้านอาหารในนิวยอร์ค ที่ค่อนข้างเป็นส่วนตัว ล้อมรอบไปด้วยสวนสีเขียว สบายตา
สาธยายกันมายาวนานในเรื่องของบรรยากาศห้องอาหารแล้ว เรามาต่อกันที่เมนูอาหารกันเลยดีกว่า ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยกับ “Onion soup” เนื้อซุปเข้มข้น ปรุงมากำลังดี หอมชีส รสอร่อยทานคู่กับขนมปังที่เสิร์ฟมาแล้วเข้ากันได้ดีมากเลยทีเดียวตามแบบฉบับของผู้ดี
เมนูเด่นที่เป็นหนึ่งในซิกเนเจอร์ของห้องอาหาร “Duck Confit” เนื้อน่องเป็ดชิ้นใหญ่อบมาได้พอดีไม่เหนียวและไม่แห้งจนจนเกินไป เสิร์ฟมากับมะม่วงและราสพเบอรี่ ให้ความหวานของเนื้อมะม่วงและความเปรี้ยวของราสพเบอรี่ อร่อยเลยทีเดียวท่านที่ชอบอาหารจำพวกเป็ดแล้วไม่ควรพลาด
“Norwegian Egg Benedict” หนึ่งในหลายๆ เมนูที่ขายดีของทางห้องอาหารที่ได้นำเอาปลาแซลม่อนจากประเทศนอร์เวย์มาปรุงเพิ่มเข้ามาในเมนูไข่ ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ทั้งรสชาติที่กลมกล่อมและความสดของเนื้อปลาเสิร์ฟมาพร้อมกับมันบดทอด หน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศ
“Seafood Tower” พลาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลแล้วละก็ขอบอกว่าที่นี่จัดเต็ม วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมที่มีทั้งคิงแคร็ปหรือปูอาลาสก้า กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่นเด้งหนึบหนับ หอยแมงภู่นิวซีแล้วตัวอวบ หอยนางรมสดหวาน และกุ้งล๊อบเสตอร์ครึ่งตัวเนื้อหวานอร่อย ชุดนี้มีสองชั้นสำหรับสองท่าน หากอยากได้แบบสี่ชั้นก็ได้เช่นกัน แนะว่าแค่สองชั้นก็เกินพอเพราะใหญ่มาก
“No Knead French Toast” เมนูนี้เป็นทั้งเมนูของหวานและของคาวไปในตัวด้วย โดยในจานนี้จะมีแป้งขนมปังเหมือนแป้งแพนเค้กที่นุ่ม เอามาอบด้วยเนยโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งนิดๆ เสิร์มาพร้อมกับเบอร์รี่ส์ นำมาราดด้วยน้ำผึ้ง อร่อยได้ไม่เบากับจานนี้
จบท้ายมื้ออาหารด้วย “มาการอง” ที่ทางห้องอาหารเพิ่งออกมาจำหน่ายได้ไม่นาน ในกล่องเล็กสีดำสวยงามดูดี มีสามรสคือรสสตรอเบอรี่ ส้ม และกุหลาบ หอมหวานอร่อยละลายได้ในปาก
และที่ขาดไม่ได้เลยคือการจิบชายามบ่ายไม่ว่าจะเป็นชาเอิร์ลเกรย์ ชามินท์โมร๊อคโค หรืออาจเป็นกาแฟหอมๆ สักแก้ว สร้างความกะปรี้กะเปร่าในระหว่างวันได้เป็นอย่างดี
สำหรับท่านที่กำลังมองหาร้านอาหารหรูๆ บรรยากาศสบายๆ บริการที่ดีสำหรับมื้อพิเศษกับคนเศษแล้วละก็ห้องอาหาร Cafe Clair นับเป็นอีกหนึ่งห้องอาหารที่คุณต้องมาใช้บริการ อาหารอร่อย การเดินทางสะดวกสบาย ไกล้รถไฟฟ้าสถานีเพลินจิตเพียง 10 นาทีเดิน ติดกับสถานทูตสหรัฐที่ใครๆ ก็รู้จัก
ข้อมูลทั่วไปของห้องอาหาร Cafe Clair Oriental Residence Bangkok
- สถานที่ตั้ง : ชั้นล๊อบบี้ของโรงแรมโอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพ 110 ถนนวิทยุ ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพ 10330
- เบอร์โทรศัพท์ : 02 125 9000, 02 125 9111
- เว็บไซต์ : www.oriental-residence.com
- เฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/OrientalResidenceBKK/
- พิกัด : 13.7376017,100.5464885
[quote]
แผนที่ตั้งของห้องอาหาร คาเฟ่แคลร์ (Cafe Claire) โรงแรมโอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์
[/quote]
https://goo.gl/maps/nFAkYLs4tyA2
